2 kyllingfileter i biter
olje til steking
1 boks kidney bønner eller andre grytebønner
1 boks mais
ca 4 ss tacokrydder
1 boks hakkede tomater
1 stor rødløk i ringer
1/2 paprika (kan sløyfes)
2 dl yoghurt naturell
salt
pepper
Stek først kyllingen litt før du tilsetter løk, mais og evt. paprika.
Hell i tomater og krydre med tacokrydder, salt og pepper.
Hell tilslutt i yoghurt og la dette koke i noen minutter.
Serveres med ris
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar